Hay muchas famosas tapas en Cordoba y muchos restaurantes en cordoba dentro de la judería, porque la busqueda de bares de tapas al lado de la mezquita es algo recurrente. Por ellos vamos a mostraros algunas de ellas.
Platos famosos, bar de tapa Cordoba.
1 Salmorejo
El plato cordobés mas conocido y con mas versiones. Además de ser un excelente gusto para el paladar mil forma de prepararlo. Ya esta implantado en toda España pero hace diez o quince años era inconcebible verlo fuera de Cordoba.

bar de tapas cordoba
2 Flamenquín
Hay algo mas rico y típico que un flamenquín. Por ello desde hace poco Cordoba se atribuye el ser cuna de esta delicia. Es algo muy extendido pero como los flamenquines cordobeses ninguno.

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3 Rabo de toro
Plato mas ezquicito y mas señorial que el rabo de toro. Toda buena cocina lo tiene en su carta, y no hay mejor sitio que nuestra amada Cordoba para degustarlo. Con lo cual no puedes ser de las personas que no conocen este gran plato. No lo dudes y ven a disfrutarlo.

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4 Tortilla de patatas
Existe algo mas sublime que una sabrosa tortilla de patatas. Y no hablemos de la cantidad de formas de hacerla, ni de si os gusta mas hecha o menos hecha. Cada cual elige su mejor forma para degustarla pero es especial y diferente de cada cocinero.

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